Le marché des viandes de gibiers au bord du fleuve à Bumba

       
              Le marché des viandes de gibiers au bord du fleuve à Bumba

Il se développe un marché important dit « Mombesa » chaque samedi vers 15 heures au bord du fleuve Congo, aux environs des bâtiments SOCAM et SEDEC sur l’avenue du Fleuve à Bumba, où de nombreux habitants de Bumba accourent pour s'approvisionner en denrées alimentaires, surtout en viandes fraiches des gibiers ou boucanés.

Les viandes de gibiers au marché dit "Mombesa" au bord du fleuve Congo à Bumba

C’est à partir de cette heure de l’après-midi que de nombreuses pirogues, motorisées ou non, en provenance du marché de la localité de Mombesa accostent à Bumba, où de nombreuses mamans, pour la plupart, étalent à même le sol des produits vivriers composés principalement des viandes des gibiers, des poissons et autres reptiles ou insectes, mais également des produits agricoles comme des bananes des chikwangues, etc., qu’elles ont pu acheter à Mombesa et qu’elles les revendent ensuite à Bumba.

On y vendait aussi des poissons, surtout les silures et les protoptères 

...et les escargots

 

On peut y trouver des viandes fraiches ou boucanées, c’est-à-dire séchées à la fumée, des macaques, des antilopes de toute sorte ou des gazelles, des renards, des varans, des crocodiles et tortues, des escargots, parfois même des serpents…

et des singes et varans

Ces gibiers sont capturés dans la forêt à travers des pièges traditionnels tendus par les paysans des villages environnant la localité de Mombesa, ou parfois fusillés dans cette immense forêt de la localité de Mombesa, située à plus de 60 km dans la partie de la rive gauche en amont de Bumba, dans le territoire voisin de Yahuma.

des singes

La quantité des gibiers étalés au marché Mombesa au bord du fleuve Congo à Bumba se vident presque vers le soir du même samedi, ou alors si une infime partie de marchandises restait, elle se viderait le lendemain vers les grands marchés habituels de Bumba.

L'arrivée des pirogues motorisées et autres, en provenance de Mombesa de l'autre rive du fleuve.

débarquements des marchandises et des des passagers

 

A voir la quantité consommée hebdomadairement par les bumbatraciens, il y a lieu de s’inquiéter pour cette masse des gibiers tués annuellement sans une politique de régulation de chasse, entrainant à coup sûr la diminution des espèces des gibiers que regorgent nos forêts.  A cette allure, si l’Etat congolais n’y prend pas garde les espèces animales tendront certainement vers leur disparition, même si la forêt est très vaste comme le disent souvent les quelques chasseurs côtoyés !

avec des macaques encore frais

En conséquence on peut ajouter que consommer de la viande des gibiers est une bonne chose, mais faire appliquer une politique de régulation saisonnière de la chasse afin de protéger et faire grossir le nombre des gibiers en est une très bonne chose. Le service de l’environnement de deux territoires de Bumba et de Yahuma a du pain sur la planche !

                                                               Antonio Lisuma